Qualidade Água para Consumo

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Verifiquei que ainda existem muitas dúvidas ou mesmo confusão entre o conceito de água para consumo e água potável, em especial em livro de aluno do 2º ciclo, por isso, como gosto de contribuir, segue alguns esclarecimentos.

A qualidade da água para consumo humano é um fator essencial para a saúde e bem-estar da população. Existem diferentes tipos de qualidade de água, que variam consoante a sua origem, tratamento e características físico-químicas e microbiológicas.

1. Água potável: É a água tratada e segura para consumo humano, cumprindo normas rigorosas de qualidade. Passa por processos para eliminar contaminantes e agentes patogénicos.
2. Água mineral natural: Proveniente de fontes subterrâneas protegidas, é rica em minerais e oligoelementos benéficos para a saúde. Não pode ser sujeita a tratamentos químicos que alterem a sua composição original.
3. Água de nascente: Semelhante à água mineral natural, mas com menos exigências em relação à estabilidade da composição mineral. É captada diretamente da natureza e pode ser consumida sem necessidade de grandes tratamentos.
4. Água purificada: Obtida através de processos como osmose inversa, destilação ou desmineralização, removendo a maioria dos sais minerais e impurezas. É utilizada em contextos específicos, como na indústria farmacêutica e alimentar.
5. Água de torneira: Fornecida pelos serviços públicos de abastecimento, é sujeita a tratamento rigoroso para garantir a sua qualidade. Em muitas regiões, tem uma excelente qualidade e é segura para consumo diário.
6. Água engarrafada: Comercializada em diferentes tipos, como mineral natural ou de nascente. Embora prática, o seu consumo excessivo gera impacto ambiental devido à produção de plástico.

A escolha da água para consumo deve considerar fatores como segurança, disponibilidade, impacto ambiental e necessidades individuais. O acesso a água de qualidade é fundamental para a saúde pública e deve ser garantido por políticas de gestão sustentável dos recursos hídricos.