No final da semana passada dei uma formação em técnicos de piscinas de uma unidade hoteleira nacional. Considerei desde logo muito interessante, tanto a perspetiva de cada técnico em relação à Sustentabilidade como o potencial que uma unidade hoteleira pode ter para esse caminho.
Na realidade a unidade hoteleira em questão tem um potencial elevado de ter um caminho de Sustentabilidade.
Além de estar num espaço natural de grandes dimensões, tem uma complementaridade de serviços aos hóspedes muito transversal.
Hoje em dia existe cada vez mais procura de hotéis com referências de Sustentabilidade, em especial na faixa alta de consumidores.
Já não é apenas necessário luxo, por si só, mas com Sustentabilidade.
Aliás um hotel pode mesmo ser considerado uma pequena aldeia onde se pode potenciar uma Economia Circular…
Quem aceita o desafio?
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