Uma Aula Diferente: Visita de Estudo ao 11 Hotel School em Setúbal

by Susana Lucas
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Hoje, segunda-feira, vou ter a oportunidade de dar uma aula especial a uma colega na unidade curricular de Gestão Ambiental e Riscos. Em vez da habitual apresentação em sala, decidimos proporcionar aos alunos uma experiência mais prática e dinâmica — uma visita de estudo ao 11 Hotel School, em Setúbal.

Este tipo de atividade permite aos alunos observar, in loco, como os princípios da gestão ambiental são aplicados no setor da hotelaria, oferecendo-lhes uma perspetiva realista dos desafios e boas práticas existentes no terreno.

Durante a visita, os alunos terão de preencher uma ficha de avaliação do local, focando-se em aspetos como a gestão de resíduos, eficiência energética, uso racional de recursos e prevenção de riscos. Posteriormente, irão desenvolver uma apresentação com base na análise realizada, promovendo a reflexão crítica e o trabalho em equipa.

Sem dúvida, será uma experiência enriquecedora e diferente para todos os envolvidos — uma forma de aprender com os pés no terreno e de transformar teoria em prática!

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